Vitaminen
Over vitamine B11/Foliumzuur
Voedingsbron van vitamine B11/Foliumzuur: asperges, spruitjes, spinazie, broccoli, bladgroenten, peulvruchten, noten, eieren, lever, zonnebloempitten, quinoa, peterselie, spinazie, postelein, raapstelen en sesamzaad
Minimaal per dag vitamine B11/Foliumzuur
- Minimaal per dag: 360 mcg
Werking vitamine B11/Foliumzuur
- Zenuwstelsel foetus, vorming rode bloedcellen, bevordert groei, stimuleert de vorming van maagzuur en bevordert de lactatie.
Gevolg van tekort of gebrek van vitamine B11/Foliumzuur
- Bloedarmoede, vermoeidheid, slapeloosheid, rode tong, verhoogde homocysteïne waarde in het bloed, prikkelbaarheid, duizeligheid, open ruggetje en neurologische klachten.