Vitaminen

Over vitamine B2

Voedingsbron vitamine B2: lever, lijnzaad, amandelen, ei, champignons, paling, koolvis, walnoten, zalm, makreel, avocado, wilde rijst, groene bladgroente, broccoli, zuring, peulvruchten, noten, vlees, vis en eieren.

Minimaal per dag vitamine B2

  • Minimaal per dag: 1,6 mg

Werking vitamine B2

  • Suikerstofwisseling, vorming rode bloedcellen en onderhoudt de gezondheid van spieren, botten, huid en ogen.

Gevolg van tekort of gebrek vitamine B2

  • Ontstekingen van de huid, ontsteking mondhoeken, schilferige huid, droge lippen, haaruitval, spijsverteringsstoornissen, vermoeidheid, eczeem bij de geslachtsdelen, kromgroeien van vingernagels, branderig gevoel op de huid, rood worden van de tong en verlaging hemoglobinegehalte.

Gerelateerde vragen